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国民营养与健康状况是反映一个或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的目标。随着我国国民经济的持续快速发展,近十年来,我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善,但与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康,因此,结合我国食物资源的具体情况,大力开展营养工作,引导我国居民参与及改善营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。
营养专业本科学历是指:食品卫生与营养学、预防医学、医学营养学、营养与食品卫生学。食品科学与工程、食品检验、营养学,还有医学类专业的,这些都可以报考注册营养师。只不过食品类专业的包括注册营养师要补修医学基础,医学类专业的报考要补修食品学基础。营养师属于技能一类的专业,理论要比实践更加重要一点。肯定是没有营养师这个专业,但是你可以找找类似的专业,国外有专门的美食进修学校,并且顺利毕业之后还颁发国内都认可的证书。所以在进后,除了本专业之后,还有学好外语,把托福或者雅思早点考了。
我国一、二线城市更把营养师、健康管理师列为紧缺工种,当地更以提升补贴来刺激健康管理师的人才培训工作。注册营养师的含金量最高,而且像自己成立机构都可以的。注册类营养师,因为是偏学术派加持,在未来可能有更多专业性的深造与提升的机会,这个更适合走专业路线的健康职业人才,他们未来往往是担任一方领域的专家、指导者。
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